BENVENUTI DA ZIO PESCE !!
Si Ricorda alla Gentile Clientela che non facciamo Conti Separati
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ABBIAMO RIFATTO LA NOSTRA CUCINA PER CREARE UNO SPAZIO
INTERAMENTE DEDICATO ALLE CRUDITE’
DA FINE MAGGIO SI PARTE !
Il ristorante
- APERITIVI
- Aperol Spritz€ 7,00
- Campari Spritz € 7,00
- Martini Rosso/Bianco € 5,00
- Crodino € 4,00
- Calice Prosecco € 6,00
- Negroni € 7,00
- Gin Tonic/Lemon € 7,00
- Cuba Libre € 7,00
ANTIPASTI
- Il Baccalà Mantecato con patate e porri e Chips di Pane € 13,00 – Allergeni: 4-7 *
- L’ Insalatina di Seppie con Panissa, Peperone Rosso Grigliato, Petali di Cipolla Rossa € 15,00 – Allergeni: 4 *
- Il Polpo Ubriaco Cotto nel Chianti con Cipollotto di Tropea su Crema di Patate Aromatizzate al Rosmarino € 15,00
- La Tartare di Salmone Fresco con Scalogno e Crema di Bufala € 16,00 – Allergeni: 4-7-8 *
- L’ Antipasto di Mare Zio Pesce Insalatina di Seppie, Polpo Ubriaco, Fritto di Acciughe Fresche, Cappasanta Gratinata° con Crema allo Zafferano, Baccalà Mantecato € 20,00 – Allergeni: 1-2-4-9-14 *
- Il Guazzetto di Cozze con Crostoni Insaporiti – € 14,00 – Allergeni: 1-14 *
PRIMI
- Spaghetti Spadellati con le Acciughe Fresche, Olive Taggiasche, Pachino, Pinoli e Granella di Pane Tostato € 15,00 – Allergeni: 1-4*
- Gnocchetti di Patate al Nero di Seppia Fatti in Casa con Crema di Zucca, Seppie e Cozze € 17,00 – Allergeni: 1-4-14 *
- Spaghetti allo Scoglio con Cozze, Vongole, Seppie, Mazzancolle°, gamberone° e Pachino € 18,00 – Allergeni: 1-2-4-14 *
- Trenette alle Vongole e Pesto di Pistachio € 17,00 – Allergeni: 1-8-14 *
- Risotto ai Frutti di Mare (min. 2 persone) € 19,00 – Allergeni: 2-4-8-14 *
- Trofie al Pesto alla Genovese con Fagiolini e Patate e Pesto fatto in Casa € 14,00 – Allergeni: 1-7-15 *
SECONDI
- Gran Fritto misto del Golfo Calamari Anelli e Ciuffi°, Gamberi°, Gamberone°, Acciughe Fresche, Panissa € 20,00° – Allergeni: 1-2-4-5 *
- Fritto di Calamari Anelli e Ciuffi € 16,00° – Allergeni: 1-4-5 *
- Trancio di Salmone CBT Salsa Teriaki, Crema di Spinaci e Cipolle Caramellate € 18,00 Allergeni: 4*
- Trancio di Tonno Fresco Scottato in Crosta di Semi di Papavero su Caponata di Melanzane, Peperoni, e Uvetta €20,00 – Allergeni: 4-6-11 *
- Tagliata di Picanha con Rucola e Grana €18,00 – Allergeni: 7 *
- La Gran Grigliata di Pesce Piatto Degustazione, servito su Pietra Ollare Calda , Trancio Tonno, Trancio di Salmone, Filetto di Branzino, Scampi°, Gamberoni°, Seppie°, Mazzancolle° € 34,00 – Allergeni: 2-4-14 *
- Branzino al Saccoccio di Carta Fata con Pomodori secchi, Patate e Olive Taggiasche € 20,00 5/600gr – Allergeni: 2-4-14 *
- Zuppa di Pesce in Crosta dello Zio € 22,00 – Allergeni: 1-2-4-14 *
CONTORNI
- Verdure Grigliate € 6,00
- Patatine Fritte le Fry n’ Deep, quelle grosse € 6,00 – Allergeni: 4 *
- Insalata Verde / Mista € 4/5.00
- Insalatona del Giorno, Insalata, Mais, Pomodoro, Mozzarella, Carote, Olive, Tonno € 12,00 – Allergeni: 1-4-7 *
- La Panissa Fritta Piatto tipico Ligure, fritta, dorata e croccante € 8,00 – Allergeni: 1-7 *
I NOSTRI DOLCI, TUTTI FATTI IN CASA
Consigliati con dell’Ottimo Passito di Pantelleria o con il Moscato d’Asti 5,00€
- Millefoglie con Crema Diplomatica e Culis di Lamponi € 7,00 – Allergeni: 1-3-7 *
- Tiramisù € 6,00 – Allergeni: 1-3-7 *
- Focaccia Calda del nostro Forno con la Nutella Perfetta per 2 Persone € 8,00 – Allergeni: 1-5-7 *
- Cheescake della Casa con Frutti di Bosco € 6,00 – Allergeni: 1-3-7 *
- Souffle’ di Cioccolato con Cuore Caldo Fondente € 6,00 – Allergeni: 1-3-7 *
- Ananas liscia o col Gelato € 5/6,00 – Allergeni: 7 *
Su Richiesta realizziamo le Vostre Torte di Compleanno
SERVIZIO TORTA da voi portata 1,50 € PER PERSONA
I SORBETTI – Allergeni: 1-7 * puo’ contenere 3*
Limone € 5,00
Chinotto di Savona – Vodka – Mirto € 6,00
SPECIAL RUM
Serviti con Scaglie di Cioccolato Fondente, Arancia e Amaretti
- Zacapa € 10,00
- Diplomatico € 10,00
- Brugal Anejo € 8,00
- Havana 7 € 8,00
COPERTO, PANE DEL NOSTRO FORNO 1 * E SERVIZIO 2,50
IMPORTANTE: Siete pregati di segnalarci qualsiasi vostra intolleranza alimentare, a fondo pagina tabella allergeni
LA PIZZERIA
OGNI VARIAZIONE SULLE PIZZE COMPORTA UNA MAGGIORAZIONE DI 2€
LE NOSTRE PIZZE GOURMET di PESCE
con Impasto al Nero di Seppia – Allergeni:1-4-14 *
- ZIOPESCE acciughe alla piastra,pomodoro.pomodorini,rucola,olio,aglio,-13,00€ – Allergeni:1-4*
- L’IMPOLPATA Mozzarella, Pachino, Polpo, olio Basilico, Prezzemolo – 15,00€ – Allergeni:1-7-4*
- ULTIMASPIAGGIA mozzarella,bufala,pomodorini,pancetta,gamberi -13,00€ – Allergeni:1-7-4*
- FRUTTI DI MARE pomodoro,frutti di mare,aglio,prezz.,origano -14,00€ – Allergeni:1-7-2-4*
- LA CALAMARINA mozzarella,pomodoro,fritto di calamari -16,00€ – Allergeni:1-7-4*
- PERLA NERA Calzone Farcito con Cozze,vongole,totani e gamberetti aglio olio e origano Accompagnato da rucola e pomodorini. -15,00€ – Allergeni:1-7-4-2*
- SALMONE salmone, bufala, prezzemolo – 15,00€ – Allergeni:1-7 4*
LE CLASSICHE
- MARINARA pomodoro,origano,aglio – 6,00€ Allergeni: 7 *
- MARGHERITA pomodoro, mozzarella – 7,00€ – Allergeni: 1-7 *
- CALZONE pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto – 9,00€ – Allergeni: 1-7 *
- NAPOLI pomodoro,mozzarella,acciughe,origano – 8,00€ – Allergeni: 1-7 4 *
- WURSTEL pomodoro, mozzarella, wurstel – 9,00€ –Allergeni: 1-7 **
- DIAVOLA pomodoro,mozzarella,salame piccante – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- BUFALA pomodoro,mozzarella di bufala,basilico – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- AMERICANA pomodoro,mozzarella,patatine fritte – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
- TEXANA pomodoro, mozzarella,wurstel e patatine – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- TONNO E CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla – 9,00€ – Allergeni:1-7-4 *
- PARMIGIANA pomodoro, mozzarella, melanzane, grana – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
- ROMANA pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano – 9,00€ – Allergeni:1-7-4 *
- PROSCIUTTO COTTO pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
- PROSCIUTTO CRUDO pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- SALSICCIA E CIPOLLA pomodoro,mozzarella,Salsiccia e cipolla – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella,prosciutto cotto,funghi,carciofini,olive,origano –10,00€ – Allergeni:1-7 *
- CALZONE FARCITO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,funghi,carciofi – 10,00€ – Allergeni:7 *
- CAPRICCIOSA acciughe,capperi,pom,mozz,cotto,funghi,carciofi,olive,origano – 10,00€ – Allergeni:1-7-4*
LE PIZZE ORIGINALI
- MARE FORZA 7 pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle, peperoni – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- GUSTOSA mozzarella,pomodorini,aglio,origano – 8,00€ – Allergeni:1-7 *
- BESAGNINA pomodoro,mozzarella,verdure grigliate di stagione – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
- TORRETTA mozzarella,prosciutto cotto,peperoni,bufala, pomodorini-11,00€ – Allergeni:1-7 *
- INDIAVOLATA pomodoro,mozzarella,salame piccante,peperoncino,gorgonzola – 11,00€ – Allergeni:1-7 *
- MACCAIA mozzarella,prosiutto cotto,Peperone,tonno,cipolla,pomodorini -10,00€ 4a – Allergeni:1-7 *
- VECCHIA SAVONA mozzarella, bufala, pomodorino, Prosciutto crudo – 12,00 € – Allergeni:1-7 *
- SOGGETTIVA mozzarella, pomodoro pancetta,peperoni,gorgonzola, bufala -12,00€ – Allergeni:1-7 *
LE PIZZE BIANCHE
- MONTE BIANCO mozzarella, bufala,salsiccia,funghi,cipolla – 11,00€ – Allergeni: 1-7 *
- 4 FORMAGGI mozzarella,stracchino,gorgonzola,grana – 10,00€ Allergeni: 1-7 *
- RUCOLA mozzarella,stracchino,rucola,grana – 10,00€ Allergeni: 1-7 *
- GENOVESE mozzarella, il nostro pesto, patate, fagiolini, grana 10,00€ Allergeni: 1-7 *
- LE FOCACCIE
- FOCACCIA al Formaggio La Tradizionale Ligure – 12,00€ Allergeni: 1 -7 *
- FOCACCIA con le Verdure Grigliate – 9,00€Allergeni: 1 *
- RECCHESE PIZZATA Ricoperta di Pomodoro e origano – 13,00€ Allergeni: 1-7 *
- FOCACCINA DELLA CASA origano o sesamo o liscia – 5,00€ Allergeni: 1*
- CRUDELIA pomodorini, grana, rucola, prosciutto crudo 10,00 Allergeni: 1-7 *
OGNI VARIAZIONE SULLE PIZZE COMPORTA UNA MAGGIORAZIONE DI 2€
* Tutte le pizze contengono 1 *
LA CANTINA
I BIANCHI
Vermentino Liguria Tigullio DOC € 22,00
Vermentino Oro D’Isee DOC Colli di Luni Cantina Federici € 29,00
Vermentino di Sardegna DOC € 19,00
Pigato di Sanremo DOC Cantina Calvini € 25,00
Pigato di Albenga DOC Cantina Massaretti € 29,00
Gewurztraminer Cantina Tramin DOC Alto Adige € 26,00
Sharis di Felluga IGT della Venezie € 28,00
Falanghina Del Sannio Janare DOC € 18,00
Ribolla Gialla IGT Delle Venezie Cantina Mosole € 20,00
Moscato d’Asti Vino da Dessert Cantina Ca’ Bianca € 20,00
Pecorino Torre di Chieti IGP € 18,00
LE BOLLICINE
Prosecco Dirupo Extra Dry DOCG Valdobbiadene € 25,00
Berlucchi Rose’ 61 Franciacorta DOCG € 36,00
Ca’ del Bosco Franciacorta Extra Brut DOCG € 48,00
Franciacorta Blanc de Blanc Monogram € 38,00
Rio‘ Pignoletto Spumante dei Colli Emiliani € 20,00
Champagne Erik Legrand Brut € 48,00
Champagne Perierr Jouet Brut € 90,00
I ROSATI
Sciac-Tra’ Cantina Maffone € 28,00
Vignuolo DOC Castel del Monte Rosato di Puglia BIO € 18,00
Buzet de France Tradition € 17,00
I ROSSI
Rossese di Dolceacqua Cantina Calvini DOC € 20,00
Granaccia Cantina Massaretti € 29,00
Nero D’avola BIO € 18,00
Barbera DOCG Cantina Ratti € 32,00
Chianti Classico Gallo Nero Toscana € 20,00
LE MEZZE BOTTIGLIE
Vermentino Colli di Luni DOC la Colombiera € 15,00
Chianti Gallo Nero Cantina Lornana € 15,00
I VINI IN CARAFFA
Chardonnay bianco Fermo
Verduzzo bianco Frizzante
Cabernet Rosso
½ lt 10,00 €
1 lt 16,00 €
CALICI
Pigato, Vermentino € 6,00
Chardonnay, Verduzzo, Barbera € 5,00 Prosecco € 6,00
BIRRE
BIRRA ALLA SPINA
MEDIA cl. 0,40 € 6,00
PICCOLA cl. 0,20 € 3,50
Birre Artigianali ELLISSOR DI SASSELLO – Birre brassate, metodo artigianale non pastorizzate e rifermentate in bottiglia.
BIRRA ELLISSOR BLOND ALE cl.50 € 7,00
BIRRA ELLISSOR IPA cl.50 € 7,00
BIRRA ELLISSOR ROSSA cl.50 € 7,00
FRANZISKANER WEISS CL.50 € 5,00
CORONA CL. 33 € 4,00
BIRRA ANALCOLICA CL33 € 4,00
PERONI ROSSA CL.50 € 5,00
MORETTI ROSSA CL.33 € 4,00
TENNENTS SUPER cl 33 € 4,00
BIBITE € 3,50
Chinotto Lurisia
Coca cola
Coca Zero
Fanta
Sprite
Estathe’ Pesca e Limone
ACQUA Microfiltrata – Acqua trattata con sistema di filtrazione e frigogasatura ai sensi del D.M. 181 del 23/06/03
0,75 – 2,50 €
* TABELLA ALLERGENI:
– 1 Cereali/Glutine
– 2 Crostacei
– 3 Uova
– 4 Pesce
– 5 Arachidi
– 6 Soia
– 7 Lattosio Latte
– 8 Frutta a guscio Noci
– 9 Sedano
– 10 Senape
– 11 Sesamo
– 12 Anidride Solforosa Solfiti
– 13 Lupini
– 14 Molluschi
° Prodotti Congelati o Abbattuti in base a disponibilità del Fresco