BENVENUTI DA ZIO PESCE !!

Ma se hai Voglia di Carne scopri il Menu’ di OSSOBUCO per la Tua Prossima Cena !

IL RISTORANTE

Gli aperitivi

Aperol Spritz € 8,00

Campari Spritz € 8,00

Martini Rosso/Bianco € 6,00

Crodino € 4,00

Calice Prosecco € 6,00

Negroni € 8,00

Gin Tonic/Lemon € 8,00

Cuba Libre € 8,00

Gli Antipasti

Baccala’ Mantecato alla Ligure con Pomodorini Confit e Chips di Pane Aromatizzato Specialità Ligure € 13,00

Il Guazzetto di Cozze con Crostoni Insaporiti € 14,00

Tris di Antipasti Zio Pesce Baccala’ Mantecato, Insalata di Mare, Polpo con Patate € 20,00

Polpo e Patate Olive Taggiasche e Pomodorini Secchi € 15.00

Insalata di Mare con Gamberi, Cozze, Seppie, Calamari Sedano e Mela Verde € 15,00

Battuta di Manzetta con Crema di Bufala e Salsa al Basilico € 15,00

I Primi

Spaghetti Spadellati con le Acciughe Fresche, Olive Taggiasche, Pachino, Pinoli e Granella di Pane Tostato € 15,00

Spaghettoni allo Scoglio Cozze, Vongole, Calamari, Mazzancolle, Seppie, Gamberone, Pachino Mantecati con Bisque di Crostacei  € 19,00

Trenette alle Vongole e Pesto di Pistacchio € 17,00

Trofie al Pesto DOP di Prà alla Genovese con Fagiolini e Patate € 15,00

Ravioli Fatti in Casa di Baccalà, Pesto e Patate su Bisque di Crostacei € 19,00

I Secondi

Gran Fritto misto del Golfo Calamari, Gamberi, Gamberone Acciughe Fresche e Panissa € 22,00

Trancio di Ombrina CBT con Cipolline Caramellate, Gazpacho di Peperone Rosso, Crumble di Pane al Nero di Seppia €22,00

Fritto di Calamari Anelli e Ciuffi € 17,00

Tagliata di Picanha con Rucola e Grana €18,00

Trancio di Tonno in Crosta di Semi di Papavero su Rattatuia di Verdure fresche di stagione € 20,00

Filetti di Orata al Saccoccio di Carta Fata Pinoli Patate, Olive Taggiasche Pomodorini Secchi € 20,00 5/600gr

La Gran Grigliata di Pesce Trancio di Tonno, Trancio di Salmone, Filetto di Orata, Scampi Gamberoni, Seppie, Calamari, Mazzancolle €38,00

Le Cruditè

Plateau di Cruditè  Sashimi di Salmone 5pz, un Gambero Rosso, una Ostrica Fine de Claire,una Mazzancolla Blu, Tartare di Tonno con Mascarpone e alla Pesca, Spiedino di Crudo e Frutta Fresca € 32,00

Tris di Tartare Ombrina con More e Basilico Salmone con Menta e Lampone, Tonno con Mascarpone e Pesca € 22,00

Plateau di Ostriche Fine de Claire A3 5 pz € 20,00

 

I Contorni 

Insalatona Insalata del Giorno, Mais, Pomodoro, Bufala, Carote e Tonno € 13,00

Verdure alla Griglia € 7,00

Insalatina Mista € 6,00

Patatine Fritte – Taglio Grande Rustico € 6,00

Panissa Croccante Specialità Ligure € 8,00

I Nostri Dolci Fatti in Casa e La Frutta

Tiramisù € 6,00

Cannolo Siciliano Scomposto con Crema di Ricotta e Gocce di Cioccolato Fondente € 7,00

La Nostra Cheesecake con Frutti di Bosco € 7,00

Millefoglie con Crema Diplomatica e coulis di Lamponi € 7,00

Macedonia Liscia o Gelato o Grand Marnier  € 5/6/7,00

I Sorbetti  Limone – Chinotto di Savona, Vodka, Mirto € 6,00

SERVIZIO TORTA da voi portata 1,50 € PER PERSONA 

SPECIAL RUM

Serviti con Scaglie di Cioccolato Fondente, Arancia e Amaretti

  • Zacapa € 10,00
  • Diplomatico  € 10,00
  • Brugal Anejo € 8,00
  • Havana 7 € 8,00

COPERTO, PANE DEL NOSTRO FORNO 1 * E SERVIZIO 2,50

 

IMPORTANTE: Siete pregati di segnalarci qualsiasi vostra intolleranza alimentare, a fondo pagina tabella allergeni

° prodotto congelato o abbattuto in base a disponibilità del fresco 

LA PIZZERIA

IMPORTANTE: SEGNALATECI SE AVETE UN QUALSIASI TIPO DI INTOLLERANZA ALIMENTARE

 

LE NOSTRE PIZZE GOURMET di PESCE

con Impasto al Nero di Seppia 

  • LA GAMBERONA Gamberoni, Pomodoro, Burrata, Rucola 15,00€ – Allergeni:1-2-4*
  • L’IMPOLPATA Mozzarella, Pachino, Polpo, olio Basilico, Prezzemolo – 15,00€ – Allergeni:1-7-4*
  • ULTIMASPIAGGIA mozzarella,bufala,pomodorini,pancetta,gamberi -13,00€ – Allergeni:1-7-4*
  • FRUTTI DI MARE pomodoro,frutti di mare,aglio,prezz.,origano -14,00€ – Allergeni:1-7-2-4*
  • LA CALAMARINA mozzarella,pomodoro,fritto di calamari -16,00€ – Allergeni:1-7-4*
  • PERLA NERA Calzone Farcito con Cozze,vongole,totani e gamberetti aglio olio e origano Accompagnato da rucola e pomodorini. -15,00€ – Allergeni:1-7-4-2*
  • SALMONE salmone, mozzarella, panna e prezzemolo – 15,00€ – Allergeni:1-7 4* 

LE CLASSICHE

 
  • MARINARA pomodoro,origano,aglio – 6,00€ Allergeni: 7 *
  • MARGHERITA pomodoro, mozzarella – 7,00€ – Allergeni: 1-7 *
  • CALZONE pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto – 9,00€ – Allergeni: 1-7 *
  • NAPOLI pomodoro,mozzarella,acciughe,origano – 8,00€  – Allergeni: 1-7 4 *
  • WURSTEL pomodoro, mozzarella, wurstel – 9,00€ –Allergeni: 1-7 **
  • DIAVOLA pomodoro,mozzarella,salame piccante – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • BUFALA pomodoro,mozzarella di bufala,basilico – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • AMERICANA pomodoro,mozzarella,patatine fritte – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
  • TEXANA pomodoro, mozzarella,wurstel e patatine – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • TONNO E CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla – 9,00€  – Allergeni:1-7-4 *
  • PARMIGIANA pomodoro, mozzarella, melanzane, grana – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
  • ROMANA pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano – 9,00€  – Allergeni:1-7-4 *
  • PROSCIUTTO COTTO pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto – 9,00€ – Allergeni:1-7 *
  • PROSCIUTTO CRUDO pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • SALSICCIA E CIPOLLA pomodoro,mozzarella,Salsiccia e cipolla – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella,prosciutto cotto,funghi,carciofini,olive,origano –10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • CALZONE FARCITO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,funghi,carciofi – 10,00€ – Allergeni:7 *
  • CAPRICCIOSA acciughe,capperi,pom,mozz,cotto,funghi,carciofi,olive,origano – 10,00€ – Allergeni:1-7*
  • SICILIANA pomodoro, Capperi, Acciughe, Origano, Olive – 9,00€ – 1-4*
  • BISMARK Pomodoro, Mozzarella, Proscitto Cotto, Uovo – 10,00€ 1-7*

LE PIZZE ORIGINALI

  • MARE FORZA 7 pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle, peperoni – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • GUSTOSA mozzarella,pomodorini,aglio,origano – 8,00€ – Allergeni:1-7 *
  • BESAGNINA pomodoro,mozzarella,verdure grigliate di stagione – 10,00€ – Allergeni:1-7 *
  • TORRETTA mozzarella,prosciutto cotto,peperoni,bufala, pomodorini-11,00€ – Allergeni:1-7 *
  • INDIAVOLATA pomodoro,mozzarella,salame piccante,peperoncino,gorgonzola – 11,00€ – Allergeni:1-7 *
  • MACCAIA mozzarella,prosiutto cotto,Peperone,tonno,cipolla,pomodorini -10,00€ 4a – Allergeni:1-7 *
  • VECCHIA SAVONA mozzarella, bufala, pomodorino, Prosciutto crudo – 12,00 € – Allergeni:1-7 *
  • SOGGETTIVA mozzarella, pomodoro pancetta,peperoni,gorgonzola, bufala -12,00€ – Allergeni:1-7 *
  • TRENTINA mozzarella, gorgonzola, mele verdi e noci – 12,00€ 1-4 *
  • BACIAMI ANCORA acciughe, peperone, stracchino e salsiccia- 11,00€ 1-7-4 *

 

LE PIZZE BIANCHE 

  • MONTE BIANCO mozzarella, bufala,salsiccia,funghi,cipolla – 11,00€ – Allergeni: 1-7 *
  • 4 FORMAGGI mozzarella,stracchino,gorgonzola,grana – 10,00€ Allergeni: 1-7 *
  • RUCOLA mozzarella,stracchino,rucola,grana – 10,00€ Allergeni: 1-7 *
  • GENOVESE mozzarella, il nostro pesto, patate, fagiolini, grana 10,00€ Allergeni: 1-7 *

LE FOCACCIE

  • FOCACCIA al Formaggio La Tradizionale Ligure – 12,00€ Allergeni: 1 -7 *
  • FOCACCIA con le Verdure Grigliate – 9,00€Allergeni: 1  *
  • RECCHESE PIZZATA Ricoperta di Pomodoro e origano – 13,00€ Allergeni: 1-7 *
  • FOCACCINA DELLA CASA origano o sesamo o liscia – 5,00€ Allergeni: 1*
  • CRUDELIA pomodorini, grana, rucola, prosciutto crudo 10,00 Allergeni: 1-7 *

OGNI VARIAZIONE SULLE PIZZE COMPORTA UNA MAGGIORAZIONE DI 2€

* Tutte le pizze contengono 1 *LA 

LA CANTINA

I BIANCHI

Vermentino Liguria Tigullio DOC € 24,00

 

Vermentino Oro D’Isee DOC Colli di Luni Cantina Federici € 29,00

 

Lumassina Colline Savonesi Cantina Ramo € 25,00

 

Pigato di Ortovero DOC Coltivatori Ingauni € 25,00

 

Pigato di Albenga DOC Cantina Massaretti € 29,00

 

Bianchetta Genovese Cantina Bruzzone € 20,00

 

Blangè di Ceretto Piemonte € 38,00

 

Gewurztraminer Cantina Tramin DOC Alto Adige € 27,00

 

Sharis di Felluga IGT della Venezie € 28,00

 

Falanghina Del Sannio Janare DOC € 18,00

 

Ribolla Gialla IGT Delle Venezie Cantina Mosole € 20,00

 

Moscato d’Asti Vino da Dessert Cantina Rivetti € 20,00

 

Pecorino Bio Torre di Chieti IGP  € 18,00

 

Arneis Langhe DOC Broccardo € 20,00 Grillo di Sicilia Bio Colomba Bianca€ 17,00

 

LE BOLLICINE

Prosecco Dirupo Extra Dry DOCG Valdobbiadene € 25,00
 
Berlucchi Rose’ 61 Franciacorta DOCG € 36,00
 
Ca’ del Bosco Franciacorta Extra Brut DOCG € 48,00
 
Champagne Erik Legrand Brut € 48,00
 
Ferrari Brut Blanc de Blanc Trentino DOC Bellavista Alma Grande Cuveè Brut Franciacorta € 46,00
 

 

I ROSATI

 
Sciac-Tra’ Cantina Ramo€ 26,00
 
Vignuolo DOC Castel del Monte Rosato di Puglia BIO € 20,00
 
Bardolino Chiaretto DOC Veneto Giarola € 16,00

 

I ROSSI

 
Rossese di Dolceacqua Superiore DOC Cantina Guglielmi € 24,00
 
Granaccia IGT Colline Savonesi Cantina Gublot € 29,00
 
Nero D’avola di Sicilia € 20,00
 
Barbera DOCG Cantina Ratti Piemonte€ 32,00
 
Chianti Classico Gallo Nero Toscana € 22,00
 
Nero di Lambrusco Otello Emilia IGT € 22,00
 
Nebbiolo Bio senza Solfiti agg, Az. Nuova Cappelletta Piemonte€ 22,00
 
 

LE MEZZE BOTTIGLIE

 
Vermentino Colli di Luni DOC la Colombiera € 15,00
 
Chianti Gallo Nero Cantina Lornana € 15,00

 

 

I VINI IN CARAFFA

 
Chardonnay bianco Fermo
 
Verduzzo bianco Frizzante
 
Cabernet Rosso
 
½ lt 10,00 €
 
1 lt 16,00 €
 CALICI
Pigato, Vermentino € 6,00
 
Chardonnay, Verduzzo, Barbera € 5,00 Prosecco € 6,00
 
 
BIRRE
 
BIRRA ALLA SPINA
 
MEDIA cl. 0,40 € 6,00
 
PICCOLA cl. 0,20 € 3,50
 
Birre Artigianali ELLISSOR DI SASSELLO – Birre brassate, metodo artigianale non pastorizzate e rifermentate in bottiglia.
 
BIRRA ELLISSOR BLOND ALE cl.50 € 7,00
 
BIRRA ELLISSOR IPA cl.50 € 7,00
 
BIRRA ELLISSOR ROSSA cl.50 € 7,00
 
FRANZISKANER WEISS CL.50 € 5,00
 
CORONA CL. 33 € 4,00
 
BIRRA ANALCOLICA CL33 € 4,00
 
PERONI ROSSA CL.50 € 5,00
 
MORETTI ROSSA CL.33 € 4,00
 
TENNENTS SUPER cl 33 € 4,00
 
 
BIBITE € 3,50
 
Chinotto Lurisia
Coca cola
Coca Zero
Fanta
Sprite
Estathe’ Pesca e Limone
 
 
ACQUA Microfiltrata – Acqua trattata con sistema di filtrazione e frigogasatura ai sensi del D.M. 181 del 23/06/03
0,75 – 2,50 €
 

* TABELLA ALLERGENI:

– 1 Cereali/Glutine

Crostacei

3 Uova

4 Pesce

5 Arachidi

6 Soia

7 Lattosio Latte

8 Frutta a guscio Noci

9 Sedano

10 Senape

11 Sesamo

12 Anidride Solforosa Solfiti

13 Lupini

14 Molluschi

 

° Prodotti Congelati o Abbattuti in base a disponibilità del Fresco