Benvenuti da Zio Pesce
ZIO PESCE E’ CHIUSO PER LAVORI, CI STIAMO RIFACENDO IL LOOK !! RIAPERTURA VENERDI’ 23 GENNAIO
Nel cuore della Darsena di Savona, davanti al porticciolo, troverai un ristorante a misura d’uomo. Qui il pesce fresco è protagonista, le pizze speciali con impasto al nero di seppia sorprendono, e l’accoglienza ti fa sentire davvero ospite, non cliente.
Sentiti a Casa
Ambiente semplice, curato e accogliente. Come in famiglia: vieni, ti siedi, e ti senti subito a tuo agio. A tavola, niente fretta: solo piatti preparati con cura e la serenità di un pranzo o di una cena in compagnia.
- Tris di Antipasti Zio Pesce Polpo Ubriaco, Baccalà Mantecato, Tartare di Tonno agli Agrumi
- Baccala’ Mantecato alla Ligure su Cialda di Panissa Gratinata e Gocce di Pesto DOP
- Focaccina della casa olio e origano
La Nostra Storia
Siamo nati in Darsena per portare il pescato al centro del piatto. Dal 2015 l’impronta del ristoratore savonese Andrea Colombo e Gigliola Peroni guidano una cucina che rispetta i sapori di Liguria e li rende attuali, in un locale dal design che intreccia materiali caldi e richiami nautici.
La nostra tradizione, La Pizza
Le pizze di Zio Pesce non sono semplici pizze: sono un incontro tra tradizione italiana e profumo di mare.
L’impasto classico si affianca al nostro speciale impasto al nero di seppia, dal colore intenso e dal gusto unico, che rende ogni morso un’esperienza diversa.
Proponiamo pizze leggere, cotte in forno a regola d’arte, abbinate a ingredienti di qualità e a sapori che richiamano la Liguria e il Mediterraneo.
Dalle versioni più semplici alle pizze di mare, pensate per chi ama sperimentare, ognuna nasce con lo stesso obiettivo: farti sentire il mare anche sulla pizza.
- LA GAMBERONA Gamberoni, Pomodoro, Burrata e Rucola
- L’IMPOLPATA Polpo, Mozzarella, Bufala D.O.P., Basilico, Pachino, Prezzemole e Aglio
- LA SALMONE Salmone, Mozzarella, Panna e Prezzemolo
📍 Vieni a trovarci
Zio Pesce – Ristorante e Pizzeria
Via Antonio Baglietto 8R, Savona (Darsena)
🕒 Orari di apertura
Lunedì – Domenica: 12:00 – 15:00 | 19:00 – 23:00
📞 Prenotazioni
Chiama: +39 393 330 4614
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